濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 隨著天氣轉(zhuǎn)暖,小龍蝦悄然上市,開(kāi)始出現(xiàn)在人們的餐桌上。4月17日,記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,由于天氣轉(zhuǎn)暖、小龍蝦產(chǎn)量大增等原因,今年的小龍蝦價(jià)格很親民,根據(jù)大小不同,一般售價(jià)在每斤15元至25元不等,比去年同期便宜不少。
當(dāng)天一早,記者在濰坊玄家朱茂便民市場(chǎng)上看到,小龍蝦已“鮮活”上市,幾乎每家銷售水產(chǎn)的攤位,都在顯眼的位置擺放著各種規(guī)格的小龍蝦,很多顧客正在詢問(wèn)價(jià)格。
“小的15元一斤,中等的18元一斤,個(gè)頭最大的25元一斤。”一名賣小龍蝦的商戶向記者介紹,他們家的小龍蝦已上市有一段時(shí)間了,現(xiàn)在價(jià)格便宜,每天來(lái)買小龍蝦的市民很多。一位顧客買了4斤小龍蝦,商戶用高壓水槍快速地清除了小龍蝦身上殘留的污泥,顧客回到家后,只需要簡(jiǎn)單泡洗就能下鍋了。
“我兒子喜歡吃香辣小龍蝦,冬天時(shí)經(jīng)常買那種冰凍的龍蝦尾,不如這種鮮活的小龍蝦好吃。”家住高新區(qū)銀楓家園小區(qū)的李女士買了小龍蝦后,又買了一包香辣小龍蝦調(diào)味料,她說(shuō),今年的小龍蝦剛上市,價(jià)格親民,她這段時(shí)間會(huì)經(jīng)常買,炒小龍蝦時(shí)再加入一點(diǎn)芹菜、洋蔥會(huì)特別美味。
另幾家賣小龍蝦的商戶生意也不錯(cuò),“估計(jì)到中午這些小龍蝦就能銷售完,現(xiàn)在小龍蝦價(jià)格便宜,來(lái)買小龍蝦的顧客多。”一位商戶說(shuō)。
在奎文區(qū)早春園南巷,銷售水產(chǎn)的攤位前,泡沫箱內(nèi)的小龍蝦也都活蹦亂跳,同樣吸引了很多市民的目光。“我們的小龍蝦來(lái)自江蘇,18元一斤,香辣、蒜蓉都特別美味。”一名商戶正向顧客推銷。
據(jù)我市一位從事水產(chǎn)生意多年的商戶表示,天氣轉(zhuǎn)暖,小龍蝦生長(zhǎng)迅速,同時(shí),小龍蝦的養(yǎng)殖戶越來(lái)越多,產(chǎn)量大增,湖北、江蘇等地是主要養(yǎng)殖區(qū),所以,今年小龍蝦的價(jià)格相比往年同期要實(shí)惠很多。市民選購(gòu)小龍蝦時(shí),一定要選購(gòu)活蝦,小龍蝦的活力越強(qiáng),品質(zhì)就越好。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 劉曉梅/文圖
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