濰坊日報社濰坊融媒訊 7月10日，“崔字牌杯”濰坊市第十三屆烹飪服務(wù)職業(yè)技能競賽活動在濰坊市第一招待所舉行。來自全市餐飲行業(yè)38個代表隊(duì)的210名選手參加了中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員四個項(xiàng)目的比賽。
比賽過程中，參賽廚師沉著冷靜比刀工、精雕細(xì)琢來拼盤，煎炒烹炸各顯神通，一盤盤造型精致的菜品在廚師嫻熟的技藝中紛紛亮相。
濰坊日報社全媒體記者: 張馳/文圖 視頻
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